第 17 章
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第 17 章
隱隱約約抽條的臘梅遮擋住了高夫子的身影，只露出姐姐林曉靜的後背。但是林曉初知道，此刻，姐姐正和高夫子商量飯食的問題。
林曉靜嘴角微微揚起，解釋道，“夫子您有教無類，從不因學生家境而改變自己的心意。這裏也有不少窮人家的孩子，我想，不如專設幾種飯食，讓他們自由挑選？”
“哦？”高夫子心意一動。
林曉靜的話簡直說到他心坎裏了，他正擔心這個問題。若是飯食太貴，那幾個孩子只怕負擔太大。
這也是他原先在學堂開始飯堂的緣由。
“我是如此想的，每兩日就征詢一次他們的意見，一共四頓飯，第一日的中飯和晚飯，第二日的早飯和中飯。剩下兩頓他們在家裏解決。”
林曉靜頓了頓，看高夫子並沒有提出任何異議，又繼續說道，“每餐有兩到三種餐食，讓他們自己選，價格不同，飯食不同。不過夫子放心，絕對讓他們吃飽。”
都是還在長高的孩子，吃飽才能讀書做事。
……
等林曉初再一擡頭的時候，就看到姐姐笑盈盈朝自己走過來。他心中暗道，只怕是已經談妥了吧？
“姐姐？”他輕聲開口。
林曉靜點點頭，以作回應。
一切盡在不言中。
就在剛才，高夫子已經答應了林曉靜的要求，並且還給了林曉靜意外之喜，“若是我能讓更多的人訂你的飯食，我希望你能把價格再往壓一壓。”
“我那女婿是做水運的，手底下有七八十號人，也要管飯食。到時候，我就讓他們直接到你那裏去取，只做午食一頓便可以。”
林曉靜揉了揉林曉初的腦袋，“你好好念書，姐姐先回去了。”
解決了訂單的問題，現在還有兩件事要解決，一件事自然是吃食種類的問題。她現在解鎖的菜譜實在是太少了。
不過這個問題並不難解決。只要有足夠的熟練度，就能得到收益點，就能兌換食譜，一環套一環，倒不會沒法子解決。
另一個問題自然是人手問題。現在光有方氏、董氏姐弟，還有林曉靜自己，已經有些忙不過來了。
可是再去買兩個人手，家裏住不開。
林曉靜決定，還是雇傭兩個勤快的，就可以了。
方氏一聽馬上就同意了林曉靜的說法。
當日買董氏姐弟如果還有猶疑的話，現在完全就是聽林曉靜的。雖然多花了一些銀子，但是明顯店裏生意更好了，也能騰出手了。
“人選上，你那裏有主意嗎？”方氏抿了抿唇，輕蹙眉頭，“我瞧著，最好還是知根知底一些。董家兩個小的，已經是死契了，肯定不會做那些偷雞摸狗背主的事。但如今雇傭可就不好說了。”
這個的確應該考慮進去。尤其是食譜很多，隨便洩露出去，難免不會被覆刻。到時候生意搶起來，還有什麽奔頭？
林曉靜沈吟片刻，看向方氏，“娘，你那裏有沒有什麽人選？”
“你瞧王嬸怎麽樣？幫了我們很多次不說，同娘的關系也不錯。青嬸雖然也同娘要好，但是嘴巴有點太大了……”方氏絮絮叨叨地訴說著自己的見解。
林曉靜嘴角掛笑，覺得開始忙活的方氏遠比之前自怨自艾的她有活力，“娘，這件事就交給你去吧。不過，光有王嬸一個人是不夠的。家裏有不少體力活，還得雇傭一個精壯點的。”
“你說得對。不過家裏都是女眷，還是要t找個老實的。”方氏煞有介事地點頭，完全沈浸在找誰比較合適的問題上。
說風就是雨，方氏立馬出門去找了王嬸。
王嬸一聽要招工，馬上欣然應允。
“我成日在家，閑著也是閑著，不就是洗個碗，能賺點閑錢，最好不過了。”王嬸臉上燦爛地擠出一朵花。
最後說定每日七十文的價格，月結二兩一錢銀子。不僅如此，還包兩餐，平日能省下不少銀子。
至於另一個人選，方氏還沒考慮，倒是王嬸推薦了一個人，“我小侄子今年剛成婚就分了家，沒得多少田產，想尋個活計養家。若是可行，我就叫他來見見你。”
“剛成婚，蜜裏調油，能行嗎？”方氏有些猶豫。
“蜜裏調油，也要找活路。不然明年孩子出生，難不成全家喝西北風不成？”王嬸不以為意。
王嬸的侄子也來了，工錢比王嬸要多一些，每日一百二十文，月結三兩六錢銀子，包兩餐。不過他的活更多一些。
王嬸負責洗碗，只需要幹半天多的話。
王嬸侄子王偉林負責采買後的搬運以及送飯菜到學堂和碼頭和其他苦力活。
至於董氏姐弟，董寧負責跟著林曉靜打下手，董安負責跑堂上菜招呼客人。
方氏輕松一些，負責采買，備菜。
林曉靜統籌全局，最忙的廚子。
人手確定了，林曉靜開始制定菜譜。
點開系統。
【宿主：林曉靜，餘額：80，美食食譜：7，解鎖食材數：2，銀兩數：65】
進入商城，林曉靜下單了兩個菜譜，一個是豌豆炒臘腸，另一個是油燜春筍，總共花費了40個收益點。
【宿主：林曉靜，餘額：40，美食食譜：9，解鎖食材數：2，銀兩數：65】
春筍剛好冒尖，價格實惠。臘腸也有不少人自己灌好了，放在家裏風幹，收購起來不會很貴。
制定好的菜譜一共分為三個檔次。
最低檔自然是最便宜的雞蛋餅或者煎餅果子，只要三文錢，比平日賣的還多便宜一文。
中檔則是油燜春筍配飯，再多一勺子賽螃蟹，要八文。
最高檔的自然是豌豆炒臘腸配賽螃蟹，要十五文。
這只是單給學堂的優惠。
碼頭那七八十號人，每餐額外貴兩文。因為都是幹苦力活的人，吃得多。
當然菜譜不可能日日一樣。每個菜譜熟練度達到兩百，就可以兌換新菜譜了。
如此一來，每日換菜都綽綽有餘。
“拿去把學堂和碼頭飯食數量定下來。”
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林曉靜嘴角微微揚起，解釋道，“夫子您有教無類，從不因學生家境而改變自己的心意。這裏也有不少窮人家的孩子，我想，不如專設幾種飯食，讓他們自由挑選？”
“哦？”高夫子心意一動。
林曉靜的話簡直說到他心坎裏了，他正擔心這個問題。若是飯食太貴，那幾個孩子只怕負擔太大。
這也是他原先在學堂開始飯堂的緣由。
“我是如此想的，每兩日就征詢一次他們的意見，一共四頓飯，第一日的中飯和晚飯，第二日的早飯和中飯。剩下兩頓他們在家裏解決。”
林曉靜頓了頓，看高夫子並沒有提出任何異議，又繼續說道，“每餐有兩到三種餐食，讓他們自己選，價格不同，飯食不同。不過夫子放心，絕對讓他們吃飽。”
都是還在長高的孩子，吃飽才能讀書做事。
……
等林曉初再一擡頭的時候，就看到姐姐笑盈盈朝自己走過來。他心中暗道，只怕是已經談妥了吧？
“姐姐？”他輕聲開口。
林曉靜點點頭，以作回應。
一切盡在不言中。
就在剛才，高夫子已經答應了林曉靜的要求，並且還給了林曉靜意外之喜，“若是我能讓更多的人訂你的飯食，我希望你能把價格再往壓一壓。”
“我那女婿是做水運的，手底下有七八十號人，也要管飯食。到時候，我就讓他們直接到你那裏去取，只做午食一頓便可以。”
林曉靜揉了揉林曉初的腦袋，“你好好念書，姐姐先回去了。”
解決了訂單的問題，現在還有兩件事要解決，一件事自然是吃食種類的問題。她現在解鎖的菜譜實在是太少了。
不過這個問題並不難解決。只要有足夠的熟練度，就能得到收益點，就能兌換食譜，一環套一環，倒不會沒法子解決。
另一個問題自然是人手問題。現在光有方氏、董氏姐弟，還有林曉靜自己，已經有些忙不過來了。
可是再去買兩個人手，家裏住不開。
林曉靜決定，還是雇傭兩個勤快的，就可以了。
方氏一聽馬上就同意了林曉靜的說法。
當日買董氏姐弟如果還有猶疑的話，現在完全就是聽林曉靜的。雖然多花了一些銀子，但是明顯店裏生意更好了，也能騰出手了。
“人選上，你那裏有主意嗎？”方氏抿了抿唇，輕蹙眉頭，“我瞧著，最好還是知根知底一些。董家兩個小的，已經是死契了，肯定不會做那些偷雞摸狗背主的事。但如今雇傭可就不好說了。”
這個的確應該考慮進去。尤其是食譜很多，隨便洩露出去，難免不會被覆刻。到時候生意搶起來，還有什麽奔頭？
林曉靜沈吟片刻，看向方氏，“娘，你那裏有沒有什麽人選？”
“你瞧王嬸怎麽樣？幫了我們很多次不說，同娘的關系也不錯。青嬸雖然也同娘要好，但是嘴巴有點太大了……”方氏絮絮叨叨地訴說著自己的見解。
林曉靜嘴角掛笑，覺得開始忙活的方氏遠比之前自怨自艾的她有活力，“娘，這件事就交給你去吧。不過，光有王嬸一個人是不夠的。家裏有不少體力活，還得雇傭一個精壯點的。”
“你說得對。不過家裏都是女眷，還是要t找個老實的。”方氏煞有介事地點頭，完全沈浸在找誰比較合適的問題上。
說風就是雨，方氏立馬出門去找了王嬸。
王嬸一聽要招工，馬上欣然應允。
“我成日在家，閑著也是閑著，不就是洗個碗，能賺點閑錢，最好不過了。”王嬸臉上燦爛地擠出一朵花。
最後說定每日七十文的價格，月結二兩一錢銀子。不僅如此，還包兩餐，平日能省下不少銀子。
至於另一個人選，方氏還沒考慮，倒是王嬸推薦了一個人，“我小侄子今年剛成婚就分了家，沒得多少田產，想尋個活計養家。若是可行，我就叫他來見見你。”
“剛成婚，蜜裏調油，能行嗎？”方氏有些猶豫。
“蜜裏調油，也要找活路。不然明年孩子出生，難不成全家喝西北風不成？”王嬸不以為意。
王嬸的侄子也來了，工錢比王嬸要多一些，每日一百二十文，月結三兩六錢銀子，包兩餐。不過他的活更多一些。
王嬸負責洗碗，只需要幹半天多的話。
王嬸侄子王偉林負責采買後的搬運以及送飯菜到學堂和碼頭和其他苦力活。
至於董氏姐弟，董寧負責跟著林曉靜打下手，董安負責跑堂上菜招呼客人。
方氏輕松一些，負責采買，備菜。
林曉靜統籌全局，最忙的廚子。
人手確定了，林曉靜開始制定菜譜。
點開系統。
【宿主：林曉靜，餘額：80，美食食譜：7，解鎖食材數：2，銀兩數：65】
進入商城，林曉靜下單了兩個菜譜，一個是豌豆炒臘腸，另一個是油燜春筍，總共花費了40個收益點。
【宿主：林曉靜，餘額：40，美食食譜：9，解鎖食材數：2，銀兩數：65】
春筍剛好冒尖，價格實惠。臘腸也有不少人自己灌好了，放在家裏風幹，收購起來不會很貴。
制定好的菜譜一共分為三個檔次。
最低檔自然是最便宜的雞蛋餅或者煎餅果子，只要三文錢，比平日賣的還多便宜一文。
中檔則是油燜春筍配飯，再多一勺子賽螃蟹，要八文。
最高檔的自然是豌豆炒臘腸配賽螃蟹，要十五文。
這只是單給學堂的優惠。
碼頭那七八十號人，每餐額外貴兩文。因為都是幹苦力活的人，吃得多。
當然菜譜不可能日日一樣。每個菜譜熟練度達到兩百，就可以兌換新菜譜了。
如此一來，每日換菜都綽綽有餘。
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